Media Res Familiar

Se entrega despostada en los siguientes cortes:

Asado, Entraña, Tapa de Asado, Matambre, Lomo, Vacío, Tortuguita, Bola de Lomo, Chuleta, Chuletón, Tapa de Nalga, Osobuco, Cuadril, Colita de Cuadril, Cuadrada, Falda, Roast Beef, Nalga, Paleta y Azotillo.